木滑 -きなめり-

昨日の木滑のお天気は…

降ったり止んだり



ぐずついておりました




私たちの田んぼには、
またまた水がたまっています…



そんな中、

ガソリンスタンドが定休日の
田村さん



と、
山の仕事人
田島さん



が、チェンソーで木を伐っています。


今年もまた、牛ﾁｬﾝが釜の上に
やってくるそうです

牛ﾁｬﾝの歩き回る道を
つくるために、畑一面に広がる
木を伐ります

そして、
木を伐り、見通しが良くなることで
イノシシや猿が出てきにくなり、
作物被害対策にもつながります

それにしても、
大量の木です。。




私もお手伝い



腰が砕けそうです




↑　積まれた木たち。
この白くなっているところは、
冬に食べ物がないときに
サルがかじった跡だそう。

少しずつ、せっせ運び
すっきりしました！



暗くなってきたので、
今日の作業は終了です。


大量の木と格闘し、
お疲れの様子な田村さん。

「おうちへ帰って一杯飲もう」

と、言っていたので、

前日に採り方を教えてもらった
ふきのとう　（yuccaｻﾝのブログ）　を、
みそにして、
おすそわけしました。



しかーし、
このふきのとうみそ、、、
砂糖の量が多かったせいで、
激甘なのです。。

初めて作ったから…
と言い訳しつつ、献上いたしました



おつまみになったかなぁ…？？

今度は、上手に作って
自信満々で持っていくので
期待しとってね