木滑 -きなめり-

時間：朝７時

場所：釜の上


お母さん達と合流です！



とりあえず、
お母さん達、ずんずん行きます



私達、すーんすーん付いていきます




今日は採ります！



「こんな大きさね！」

そう、こんな大きさの２０㌢くらいの笹を採ります！！！！


道なき道を、しゅｸﾝはゆきます




yuccaｻﾝも、真剣に、使いやすいﾊｻﾐで切ります！！




この笹を、何に使うかは後ほど…


約１時間半！

一人でこれだけ採れました～






・・・・・・・・・。


これの６倍を収穫！大量でございます！



ところ変わって、

木滑公民館。

お母さん達、先ほど採った笹を洗います！



私たちは、その洗われた笹を
綺麗なタオルでふきます




なんと、その数、、、、、

約２０００枚！！！！
なんとまぁ！


途中で、お昼になり、
お母さん達がお料理をふるまってくれました



これは何かというと…

けいちゃんお手製“そうめん”です



具がたっぷりで、決め手は納豆！！
つるつるっといけるのだそう。
出汁も手作りでございます

こちらは、のっこさんお手製のきゅうりの漬物



しゅｸﾝお得意のこの顔、出ちゃいましたね～
美味しいよって言っておりますね～
つまみぐいがバレております。

さて、
お料理がそろいましたので、

「　いただきまーーす　」



チャーハンも出前してくださり、
どれも本当においしくて最高に幸せでしたぁ～

全部ごちになりまして、
本当にごちそうさまでした！


あぁ、早起きって素晴らしいですね


さてさて、
午後からも張り切って参ります

笹を拭く係。



笹を切ってそろえる係。




それを数えて袋に詰める係。


そして、これを真空にいたします！



機械に並べまして、



フタを閉めますと…






ペッタンコになるではありませんか！

これは只今、某冷凍庫で眠っております。


ここで、正解発表


この笹は、８月２７日（土）２８日（日）に開催されます、

夏山「里山祭」山笑い　の中の

木滑ばぁちゃんの台所にて、体験プログラムとして使用します！

今回は、夏祭りや秋祭りの際に作られる、
笹寿司を作る体験です！

みなさん、この夏は

里山　木滑で楽しい時を過ごしませんか？？

こちらのブログで、山笑いについての
情報を随時発信していきたいと
思います！

お楽しみに