木滑 -きなめり-

見つけちゃいました。

新しい、おいしい、一品。

それは、

のとじまバーガー！！



この度、

能登島の素材を使った
のとじまバーガーなるものが、
二日間のみ食べられるということで、

我々プロジェクトが向かった先は。

金沢は　近江町市場　であります。



ありました！ありました！

売っていました！売っていました！



のとじまバーガー！



石川県は、面積の約６０％が里山と呼ばれる土地だそうで、
たくさんの素敵な里山があります

能登島水族館などで有名な
能登島も、そのうちの一つ。

海も山もある、
自然豊かな能登島の素材を使った
のとじまバーガー

早速いただきました！



まずは、

先ほどもお見せいたしました
黒！



のとじまバーガーには、黒と白の二種類ありまして、
黒は、イカを使用しています。

イカ墨を練りこんだバンズ。

中には、イカがはいったアツアツのクリームコロッケ。

とろ～り、本当においしい！！

そして、



こちらは、白。

能登豚を使用した、とんかつが入っています！！
食べ応え、抜群！！

どちらも、とっってもおいしくて、
一同、二つのバーガーを、一気にぺロリです。

とってもおいしく頂きました



こちらの、のとじまバーガー。

今回は、特別に週末二日間、
お店が近江町市場に出現したのですが、

４月からは、能登島の道の駅で

販売されるそうです！！

能登に遊びに行った際には、
是非食べたい、オススメの一品です！